تضخم أسعار الغذاء في بريطانيا يرتفع للشهر الرابع على التوالي

عرب لندن 

سجل تضخم أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة ارتفاعًا للشهر الرابع على التوالي، مع زيادة واضحة في أسعار المنتجات الطازجة، وخاصة اللحوم الحمراء مثل شرائح اللحم، نتيجة ارتفاع أسعار الجملة.

وأظهرت بيانات اتحاد التجزئة البريطاني (BRC) أن معدل التضخم السنوي لأسعار الغذاء وصل إلى 2.8% في مايو، مقارنة بـ2.6% في أبريل، مع استمرار انخفاض طفيف في الأسعار العامة بنسبة 0.1% على أساس سنوي، مدفوعًا بتراجع أسعار السلع غير الغذائية، خصوصًا الأجهزة الكهربائية.

وحسب ما ذكرته صحيفة الغارديان "The Guardian" قالت هيلين ديكنسون، الرئيسة التنفيذية لاتحاد التجزئة البريطاني: “كانت الأغذية الطازجة العامل الأساسي في ارتفاع الأسعار، وربما لاحظ المستهلكون زيادة في أسعار شرائح اللحم بسبب ارتفاع أسعار الجملة للحوم البقر.”

وأشارت البيانات، التي جُمعت بالتعاون مع شركة الأبحاث "نيلسن IQ"، إلى أن أسعار السلع غير الغذائية انخفضت بنسبة 1.5% مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي، إلا أن وتيرة الانخفاض بدأت تتباطأ في قطاعات مثل الملابس والأثاث مع تقليل المتاجر للعروض الترويجية.

وحذر الاتحاد من أن سوق الانكماش قد يتعرض لضغوط مع تكبد التجار لزيادة في التكاليف، منها 5 مليارات جنيه إسترليني نتيجة رفع مساهمات التأمين الوطني لأصحاب الأعمال، بالإضافة إلى ارتفاع الحد الأدنى للأجور. كما يتوقع أن تضاف زيادة أخرى بقيمة 2 مليار جنيه من ضريبة جديدة على التغليف، ما قد يدفع التجار لرفع الأسعار على المستهلكين.

ويأتي ذلك في ظل ارتفاع معدل التضخم العام إلى 3.5% في أبريل، وفقًا لمكتب الإحصاءات الوطنية، وهو أعلى مستوى منذ أكثر من عام، نتيجة ارتفاع فواتير المياه والطاقة والضرائب المحلية، مما جعل الشهر يُطلق عليه "أبريل الكارثي".

ومع ذلك، أعلنت هيئة تنظيم الطاقة "أوفجيم" عن تخفيض سقف أسعار الغاز والكهرباء بنسبة 7% اعتبارًا من يوليو، ما يوفر نحو 129 جنيهًا إسترلينيًا سنويًا للأسرة المتوسطة، ومن المتوقع أن يتم خفض الأسعار مجددًا في سبتمبر، مما قد يخفف من حدة التضخم.

وكان بنك إنجلترا قد توقع أن يبلغ التضخم ذروته بمتوسط 3.5% خلال أشهر الصيف.